Vigne antichissime al centro di un nuovo progetto enologico in Sardegna. Parliamo di Bentu Luna, la nuova realtà di Gabriele Moratti, guidato dall’ad Gian Matteo Baldi, al centro dell’isola; l’unico progetto in Italia a basarsi totalmente su vecchie vigne che vanno da un minimo di 35 fino ai 115 anni di età