Esperienze, eventi Festa nel Lazio con “Cantine Aperte in Vendemmia” Settembre 16, 2021 Read More eventi Il Valtellina Wine Festival approda a Chiavenna Settembre 14, 2021 Read More News La “vendemmia del rilancio” Settembre 13, 2021 Read More eventi, News Arriva “Enologica Montefalco - Abbinamenti” Settembre 6, 2021 Read More eventi, News 18 anni di Vinòforum con un’edizione speciale Settembre 6, 2021 Read More eventi, News Investire in una botte di Amarone Settembre 3, 2021 Read More Esperienze, Lucilla Consiglia Metti una cena da Antinori a Bolgheri Settembre 2, 2021 Read More eventi, News Arriva il “Festival Franciacorta in Cantina” Agosto 31, 2021 Read More News Per il Chianti si prospetta un’ottima annata Agosto 27, 2021 Read More Lucilla Consiglia E tu come tieni il calice di vino? Luglio 27, 2021 Read More

Festa nel Lazio con “Cantine Aperte in Vendemmia”

Festa nel Lazio: domenica 3 ottobre per “Cantine Aperte in Vendemmia” dalle 10.30 alle 18.30 i turisti saranno accolti come amici dai migliori produttori della Regione, associati al Movimento Turismo del Vino del Lazio, e guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro...

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Il Valtellina Wine Festival approda a Chiavenna

Il 18 settembre torna a Chiavenna il Valtellina Wine Festival 2021, dopo un’estate d’iniziative promosse dal Consorzio di Tutela Vini di Valtellina. il centro storico si trasformerà in un laboratorio del gusto a cielo aperto per “WineLab & Food”, l’ultimo degli eventi del festival...

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Arriva “Enologica Montefalco – Abbinamenti”

Vino e cibo, vino e arte, vino e musica. Dal 17 al 20 settembre a Montefalco (Perugia) c’è “Enologica Montefalco – Abbinamenti”, organizzato da Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino, anche con il contributo del PSR dell’Umbria e con il patrocinio...

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Arriva il “Festival Franciacorta in Cantina”

Vi aspettano due weekend imperdibili con il “Festival Franciacorta in Cantina”, doppia occasione, quindi, per scoprire o riscoprire i luoghi dove nasce il nostro caro Franciacorta.  In un contesto suggestivo, tra monasteri, castelli e dimore storiche tra i vigneti  troverete cantine aperte, interessanti proposte gastronomiche,...

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A Montepulciano torna “Calici di Stelle”

Anche quest’anno il 10 agosto torna a Montepulciano l’attesa manifestazione "Calici di Stelle”, giunta alla 20esima edizione. Esclusive degustazioni di Rosso di Montepulciano DOC e Vino Nobile di Montepulciano DOCG in alcuni dei luoghi più suggestivi della città medievale sulle colline toscane, circondata da...

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“Family and Friends”, il vino che celebra amicizie e affetti

Freschezza, profondità e potenziale di invecchiamento. Queste le caratteristiche di “Family and Friends”, etichetta con cui la tenuta siciliana Feudo Maccari, di proprietà della famiglia Moretti Cuseri, vuole celebrare la gioia dello stare insieme e la versatilità di un vitigno come il Grillo, qui...

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Le Super annate di Brunello volano sul mercato

Record di vendite e sempre più orientato al green il Brunello di Montalcino, fiore all’occhiello della viticoltura italiana. Le due annate da sogno, 2015 e 2016, continuano a fare scintille sul mercato e anche nell’anno più difficile degli ultimi tempi per il Paese, (maggio...

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L’ambiente sempre più al centro per Cantina Produttori Valdobbiadene

L’ape in etichetta sarà presto simbolo di qualità sostenibile per tutti i soci della Cantina Produttori di Valdobbiadene. Prosegue infatti l’impegno di una delle realtà più rappresentative del Prosecco Superiore DOCG verso il rispetto per l’ambiente e la salute. Iniziata dalla vendemmia 2019 con...

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Vino e emozioni. Metti una sera con D.Wine

D. Wine è un’esperienza, già dal nome… La D sta per dancing. Da oltre tre anni e mezzo Genny Giacomini e il marito Michele hanno dato vita a questo progetto che esalta il vino e il suo ruolo sociale in un contesto divertente. Lei viene dal settore moda, lui dalla gestione di locali di successo a Milano; insieme hanno iniziato a organizzare serate-esperienze “after work” nei locali milanesi e nei dintorni, coniugando vino buono e intrattenimento, musica e ballo

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L’Anteprima Sagrantino si fa in due

Settima edizione di Anteprima Sagrantino, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco. L’annata 2017 di Montefalco Sagrantino Docg e le nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto quest’anno, a causa del protrarsi dell’emergenza sanitaria saranno presentate alla stampa italiana e internazionale in una doppia modalità: dal 7 al 9 giugno a Montefalco (Perugia) e con degustazioni a distanza

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Nasce il Consorzio tutela dei vini Dop e Igp della Liguria

Promuovere, valorizzare e tutelare quattro delle denominazioni più importanti nel territorio ligure, le DOP Colli di Luni, Cinque Terre e Colline di Levanto oltre che l’IGP Liguria di Levante. Nasce con questo scopo il primo Consorzio di tutela dei vini DOP ed IGP nella Regione Liguria

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Il Chianti in Cina e su WeChat

Il Chianti piace in tutto il mondo, soprattutto ai cinesi. E il Consorzio vino Chianti è volato proprio in Cina per partecipare al Vinitaly Chengdu 2021, la fiera presso l’InterContinental Century City di Chengdu (3-6 aprile). Ha portato una collettiva e due seminari dal titolo “Il Chianti D.O.C.G.: qualità, storia, territorio, tutelati e garantiti nel mondo”

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Da oggi “Umbria” in etichetta

L’indicazione territoriale “Umbria” arriva in etichetta. L’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Montefalco ha approvato la modifica dei disciplinari delle DOC Montefalco e DOCG Montefalco Sagrantino che introduce la possibilità da parte dei produttori di inserire l’indicazione geografica regionale. Una importante novità che...

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Cambia veste l’Anteprima del Chiaretto di Bardolino

A causa dell’emergenza Covid-19 che purtroppo continua, il Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino ha ripensato l’Anteprima del Chiaretto, la dodicesima edizione della manifestazione dedicata al vino rosa del lago di Garda veronese, che con la recente modifica del disciplinare della denominazione...

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La Campania del vino

La Campania del vino unisce le sue forze per supportare il settore. La promozione del vino campano nel mondo non si ferma, continuando l’importante operazione di valorizzazione nazionale e internazionale attraverso “Campania Stories”, evento dedicato alla stampa specializzata, chiamata a ritrovarsi sul territorio regionale...

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cin di vino cantina

San Michele Appiano fa incetta di premi

“Cantina Cooperativa dell’Anno 2021” per il Gambero Rosso, riconoscimenti per Appius 2015, Sauvignon 2017 e Pinot Noir Riserva 2016 La Cantina San Michele Appiano, eccellenza in Alto Adige, si conferma tra le realtà vitivinicole italiane più premiate dalla critica e apprezzate anche all’estero. I...

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Bollicine: il segreto è nel perlage

Anche se sono giorni faticosi i pensieri positivi fanno bene. E non bisogna associare le bollicine solo ai compleanni, agli eventi più importanti, al Cin di mezzanotte. Spumante, Champagne, Prosecco, vino frizzante sono perfetti per ogni occasione, dall’aperitivo al dessert. Io in alcuni casi e con alcuni piatti amo addirittura pasteggiarci. L’importante è sempre sapere ciò che stiamo bevendo e riconoscerne la qualità e le caratteristiche. Ci sono piccole regole e curiosità da sapere per non sbagliare.

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Regali di vini

Si avvicina il Natale e per gli amanti del vino, addetti ai lavori, sommelier, intenditori professionisti o semplici appassionanti del buon bere, ci sono tante idee sfiziose per un regalo sotto l’albero. Dai regali più semplici, come gli strumenti basi per la degustazione, ai...

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Barolo è la Città Italiana del Vino 2021

Un nuovo concorso tra “città del vino”, ovvero tra i comuni italiani a vocazione vitivinicola ed enoturistica, pensato soprattutto per la rinascita e la ripresa economica del Paese, duramente colpito dal Covid-19 e per favorire la partecipazione attiva di cittadini e delle varie categorie sociali e produttive con uno sguardo oltre i propri confini, consolidando legami con altri territori vitivinicoli italiani.

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Consorzio Chianti: -70% consumo del vino

In arrivo un tracollo nel consumo del vino del 70%. Questo l’allarme che arriva dal Consorzio Vino Chianti - che comprende 3.000 produttori per 15.500 ettari di vigneto per una produzione di 800mila ettolitri - che ha stimato le perdite dopo le ultime misure prese dal governo per frenare i contagi da Covid-19 con la chiusura dei locali alle ore 18.

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A ognuno il suo calice

Usare il calice giusto fa la differenza. E studiando e ascoltando i consigli degli esperti devo ammettere che mi sono quasi vergognata ripensando a quelle tante cene a casa in cui apparecchiavo con i bicchieri sbagliati, portando in tavola anche bottiglie eccelse.

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