Apr 13, 2021

L’Anteprima Sagrantino si fa in due

Dal 7 al 9 giugno l’evento a Montefalco, degustazioni a distanza per la stampa estera

Manca poco alla settima edizione di Anteprima Sagrantino, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco.  L’annata 2017 di Montefalco Sagrantino Docg e le nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto quest’anno, a causa del protrarsi dell’emergenza sanitaria saranno presentate alla stampa italiana e internazionale in una doppia modalità: dal 7 al 9 giugno a Montefalco (Perugia) si terrà il tasting in presenza, in piena sicurezza per chi è in Italia, mentre per i giornalisti residenti all’estero saranno organizzate degustazioni “a distanza” con la spedizione di campioni rappresentativi delle caratteristiche dell’annata nelle varie denominazioni.

Oltre alle degustazioni, con gli assaggi di Montefalco Sagrantino Docg 2017 secco e passito e delle annate in commercio di Montefalco Bianco Doc, Montefalco Grechetto Doc, Spoleto Doc Trebbiano Spoletino, Spoleto Doc, Trebbiano Spoletino Superiore, Montefalco Rosso Doc, Montefalco Rosso Doc Riserva, in programma anche le iniziative in cantina, la presentazione dell’annata 2017 di Montefalco Sagrantino Docg e dell’etichetta celebrativa vincitrice del concorso “Etichetta d’autore 2017” (martedì 8 giugno presso il Complesso museale San Francesco e in streaming sui canali social del Consorzio); si terrà poi la finale del “Gran Premio del Sagrantino”, concorso nazionale per sommelier AIS dedicato a degustazioni, abbinamenti, carte dei vini e tutto quello che riguarda la corretta comunicazione del Sagrantino all’interno di un ristorante.

Si continuerà, inoltre, lungo il percorso avviato con successo lo scorso anno con l’introduzione di nuovi criteri per la valutazione dell’annata. Anche quest’anno, infatti, sarà espressa in centesimi, sistema che va ad approfondire i singoli parametri che compongono il giudizio complessivo. E continuerà il lavoro cominciato lo scorso anno con la nomina di una Commissione esterna composta da giornalisti e sommelier di rilievo nazionale ed internazionale per ottenere un giudizio quanto più articolato e puntuale possibile, che affiancherà la Commissione tecnica nell’esame della nuova annata. Non scomparirà, però, la valutazione in stelle, che andrà a comporre il borsino delle vecchie annate, consultabile sul sito del Consorzio. A breve si partirà anche con le iscrizioni all’iniziativa “Etichetta d’autore 2017”, concorso rivolto a giovani fumettisti, italiani e stranieri, che operano sul territorio nazionale. L’opera vincente diventerà l’etichetta celebrativa dell’annata 2017 del Montefalco Sagrantino Docg.

Infine, cresce sempre di più l’interesse verso le denominazioni dei territori di Montefalco e Spoleto anche tra gli operatori di settore; date le limitazioni attualmente in vigore, sono allo studio novità dedicate agli addetti ai lavori, con iniziative esclusive da tenersi nei prossimi mesi. 

E allora…

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