Mosnel, un nome che si conosce bene quando si parla di Franciacorta. La storica azienda di Camignone (Brescia), guidata dai fratelli Giulio e Lucia Barzanò, è alla quinta generazione di vignaioli e continua...
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Un primo trimestre in grande ripresa per l’export italiano di vino, con una crescita tendenziale in valore del 18,3% (1,7 miliardi di euro) e un boom in assoluto per le bollicine italiane, soprattutto...
Le mie amate bollicine di montagna protagoniste di una manifestazione diffusa in suggestive località trentine, tra rifugi, hotel, ristoranti stellati, osterie ed enoteche. “Trentodoc sulle Dolomiti” unisce territorio, metodo classico e abbinamenti con...
Secondo la stima dell’Osservatorio Unione italiana vini (Uiv)-Ismea saranno feste da record per le bollicine tricolori, con quasi 2 miliardi di brindisi attesi e un valore alla produzione di 236 milioni di euro
Sono stata a Sparkle 2022, la presentazione della nuova guida ai migliori spumanti secchi d’Italia; è stata la prima volta in assoluto per me e ho partecipato sia alla premiazione delle aziende che...
Da cinque storici Premier Cru di Vrigny e dall'audacia di piccoli vignerons, ecco una gran bollicina capace di guardare avanti, al futuro della viticoltura: “L’Hommée” è lo Champagne Roger Coulon, da terroir storici...
L’appuntamento per gli amanti delle bollicine è il 27 novembre a Roma per la presentazione di Sparkle 2022, la ventesima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, edita dalla rivista di enogastronomia...
A Modena la quarta edizione di Champagne Experience, manifestazione di riferimento in Italia dedicata allo champagne. Domenica 10 e lunedì 11 ottobre gli spazi di Modena Fiere ospiteranno 120 aziende di champagne tra...
Vi aspettano due weekend imperdibili con il “Festival Franciacorta in Cantina”, doppia occasione, quindi, per scoprire o riscoprire i luoghi dove nasce il nostro caro Franciacorta. In un contesto suggestivo, tra monasteri, castelli e...
Immersi tra i vigneti di Mosnel, a Carmignone (Brescia), nel cuore della Franciacorta, fino al 30 settembre vengono organizzati corsi di cucina con un’insegnante d’eccezione, la Chef Francesca Marsetti, bergamasca ma franciacortina di...